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2006 08/23 +- emiな日記 -+

手作りベーコンで昼ビール

激ウマ

LGのyukiりんに御馳走になりました
美味しかったなー、手作りベーコン
燻製の香りが香ばしく、程よい塩味。
が進まないはずなし^^
新潟の地ビール(越後ビール)まで御馳走になってしまいましたん( ̄∇ ̄*)ゞえへへ
仕事中だってのに、横でいい気分になってもーてスンマセン。

2006 08/23 13:13さくらインターネット

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人里に程近いが、ガスも水道も電気もない、人が踏み入ることのない森の中に父の小さな小さな小屋があります。今回は寝泊りはしませんでしたが、前回失敗したベーコン作り... Read More>>

PingDate: 2006 08/23 14:46

Comment

ワーオッ!早速エントリーしてくれたのねん。ありがとう。
美味しかった?よかったよ~。LGの店内に燻製場所を作りますか。
それと生ビール用意して…って店番しながら飲んじゃいそうだからダメだね。カエルの親子も小町家に行けて嬉しそうでござるなぁ。
カエルマニアなemiちゃんの為にまた ちょいキモカエルグッズをご用意しておきますよ~。こちらからもTBさせて頂きま~す。

by yukiりん : 2006 08/23 14:28

へぇへぇ~。
ベーコンって手作り出来るんだ!良いおつまみになるねぇ。(^m^)
越後ビール。。。
私の母校のある町で作ってるんだよ~。懐かしいわ♪

by グゥ : 2006 08/23 20:23

■yukiりん
マジで美味しかったからー[キラリ]
LGで燻製料理教室でも開いておくれよ。
材料持参で集合!!

カエルもお気に入りよー[ハート]
うんうん、リアルカエルのオブジェをまた仕入れておいてね[アップ]
マンガっぽいのはあまり好みじゃないのでよろぴく^^
TBありがと[ピース]

by emi : 2006 08/23 21:11

■グゥちゃん
燻製をつくるグッズがあれば手作り出来るようだよ^^
出来立てはさぞかし美味しいと思うわぁ。

おぉ!?グゥちゃんって新潟出身なの?
↑のyukiりんのお里が新潟なので、お土産でいただいたのよん[ビール]
生まれて始めて飲みましたー[ピース]

by emi : 2006 08/23 21:15

手作りベーコン美味しそう~!![キラリ]

うちの姉の旦那のお父さんが燻製作りにハマってて、
たくさん貰ったんだけど、
うちの姉夫婦、買って来たものしか口にしないから、
要らないっていうんで、我が家で全部食べ尽くしちゃったw[たら~り]
お店で買うよりも美味しかった[♪]

再度焙るともっと良かったのかもね・・・φ(*'д'* )メモメモ

by MINI : 2006 08/23 22:52

■MINIさん
なぬーーー、お姉さんもったいない!!
手作りの方が変な防腐剤とか入ってないからいいのにねぇ。
うんうん、お店のより断然美味しかった^^
焙ると、脂身の部分がトロっとして更に美味しかったよー[キラリ]

by emi : 2006 08/24 17:35

うわー、美味しそうだわぁ♪
そりゃ、ビールがすすまないはずはないよねぇぇ(〃`ー´)クックック
先日テレビでフライパンを使って手作りベーコンを作っているお店が
でていたのだけど、すごく良い匂いがするって
レポートしてる人が言ってたなぁ。
emiさんがご馳走になったベーコンも良い匂いだったんだろうね。
うひゃ~、羨ましい。なんだか、飲みたくなってきちゃったわぁ(笑)

本格的に布○プ生活に突入しました。なかなか快適よ~ん♪

by たかぷー : 2006 08/25 16:55

■たかぷーさん
旨かったでーー、めっさ旨かったでー[アップ]
スモークの香りって[ビール]が進むよね[笑]ウシシ
フライパンでベーコンを?
手軽でいいねぇ。

>本格的に布○プ生活
おぉ!始まりましたか[キラリ]
大地さんでたまに売り出すので、お試しに買ってみようかしら。
興味深々[アップ]

by emi : 2006 08/30 13:17

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